Tilsmussede nonner

Disse nonnene smaker ikke bare utrolig godt, men de er også sunne og enkle å lage. At de er litt tilsmusset av sjokolade gjør dem mer uimotståelige.

Dette trenger du

2 modne bananer

2 1/2 dl valset rughvete (eller havre)

1/2 dl melk (eller soya, mandel eller havremelk om du foretrekker det)

1/2 dl kokos

1/2 dl rosiner eller annen tørket frukt

1/2 plate mørk kokesjokolade kuttet i små biter

Slik gjør du

Kjør bananer, korn og melk i en food prosessor eller blender til det er godt blandet.

Rør inn kokos, tørket frukt og sjokolade.

Bruk to skjeer og legg på bakepapir med god avstand mellom.

Stek i 15-20 minutter på 170 grader.

Om du klarer å vente, avkjøl litt. Nyt. Disse kjeksene kan man godt spise til frokost eller legge i matpakken til barna. De er fulle av godhet.