"Alle" har en oppskrift på knekkebrød. Men har du prøvd å lage Kneks? Kneks er annerledes, for her bruker vi ferskvalset økologisk korn. Du trenger 8 dl valset korn (Jeg liker å mikse litt med de forskjellige kornsortene. Smak og konsistens varier litt etter hva slags korn man bruker. Prøv deg fram.) 2 dl solsikkefrø 2 dl linfrø 2 ts salt 7-8 dl vann Slik gjør du Bland alt godt. La det stå og svelle i ca 30 minutter. Del deigen i tre og fordel på tre bakeplater som er dekt m

Disse nonnene smaker ikke bare utrolig godt, men de er også sunne og enkle å lage. At de er litt tilsmusset av sjokolade gjør dem mer uimotståelige. Dette trenger du 2 modne bananer 2 1/2 dl valset rughvete (eller havre) 1/2 dl melk (eller soya, mandel eller havremelk om du foretrekker det) 1/2 dl kokos 1/2 dl rosiner eller annen tørket frukt 1/2 plate mørk kokesjokolade kuttet i små biter Slik gjør du Kjør bananer, korn og melk i en food prosessor eller blender til det er go